Taquizas o Cazuelas
Guisados con el sazón de la abuela que le harán recordar.
La selección de ingredientes y la combinación de sabores mexicanos harán que su reunión sea inolvidable.
La variedad de salsas y guarnisiones con las que usted podrá acompañar éstos ricos guisados son: salsa verde, salsa roja, salsa martajada, nopalitos, rabanos, cebolla con habanero, cebolla desflemada, guacamole, chiles toreados, limones y verduras en escabeche.
Variedad de Guisados
Carne de Res ó Cerdo
- Chicharrón en salsa roja.
- Lengua en salsa verde.
- Mole verde o rojo.
- Pipian.
- Bistec a la mexicana.
- Moronga.
- Tinga.
- Papas con chorizo.
- Picadillo.
- Chilorio con papas.
- Bistec con papas.
- Higado encebollado,.
- Bistec con nopales al guajillo.
- Costilla en salsa verde.
- Birria.
- Cabeza de res.
Pollo
- Mole dulce.
- Mole rojo.
- Mole verde.
- Tinga con chorizo.
- Pechuga empanizada.
- Pipan.
- Pollo a la poblana.
Vegetarianos
- Champiñones.
- Flor de calabaza.
- Papas.
- Huevo con chile.
- Frijoles refritos.
- Huevo con ejotes.
- Calabacitas con elote.
- Chiles rellenos de queso.
- Tortitas de chinchayote.
- Tortitas de coliflor.
- Tortitas de papa.
- Rajas con crema.
Paquetes
TODOS NUESTROS PAQUETES INCLUYEN:
Guarnciones, salsas y desechables.
Niños 2 x 1
Desde $55.00 p/p
CAZUELA #1
De 30 a 49 personas (5 guisos)
CAZUELA #2
De 50 a 69 personas (6 guisos)
CAZUELA #3
De 70 a 79 personas (7 guisos)
CAZUELA #4
De 80 a 100 personas (9 guisos)